El siguiente ejemplo de menú ofrece ideas sobre cómo planificar las comidas y aperitivos para ayudar a prevenir la hipoglucemia reactiva.
La cantidad de comida que necesita cada día depende de su edad, sexo y nivel de actividad. Elija una variedad de alimentos y comer un pequeño aperitivo o una comida cada tres horas.
Ejemplo de menú 1
Desayuno
avena canela
harina de avena sin azúcar cocido
nueces picadas
Canela
semillas de linaza
Arándanos o las manzanas en cubitosLa leche baja en grasa (descremada, 1%, 2%) o bebida de soja enriquecidaAgua o café o téMedia mañana meriendahuevo duro con el pepino, apio y zanahorias palos
Almuerzo
envoltura de tortilla de pollo
trigo integral abrigo de la tortilla
dados de pollo
semillas de girasol
lechuga picada
mayonesa
La zanahoria y el pimiento verde palosciruelaLa leche baja en grasa o una bebida de soja enriquecida
A media tarde merienda
Humus (garbanzos y semillas de sésamo propagación)galletas de arroz integraltomates cherry
Cena
Pescado al horno con limón y cebolla de verdeoQuinoabrócoli al vapor rociado con semillas de sésamoensalada de col con aceite y vinagreAgua o café o tébocado de la tardequeso bajo en grasa bajo (inferior al 20% M. F.) en el pan crujiente de centeno oscuroPera
Ejemplo de menú 2
Desayuno
Huevo escalfadograno entero pan integral de centenoleche baja en grasa o una bebida de soja enriquecidamelocoton
Media mañana merienda
Baja en grasa yogur natural con almendras y un plátano en rodajas
Almuerzo
alevines de salmón del stir
piezas de salmón en cubos
arroz integral
pimiento rojo
Brócoli
col rizada
La leche baja en grasa o una bebida de soja enriquecidaAgua o café o té
A media tarde merienda
semillas sin sal o nueces (puñado) y frutos secos
Cena
chili vegetariano servido sobre bulgur de trigo integralEnsalada de espinaca
espinaca
frambuesas
nueces
aderezo para ensaladas.
La leche baja en grasa o una bebida de soja enriquecidaAgua o café o té
Bocado de la tarde
leche baja en grasa y un muffin de trigo integral
Otros ejemplos de meriendas saludables
mezcla de frutos secos con nueces, pasas y trigo triturado
Baja en sodio, queso cottage bajo en grasa o yogur sin azúcar con fruta fresca
Queso bajo en grasa rallado sobre nachos de grano entero con frijol, aguacate y tomate salsas de salsa
mantequilla de cacahuete se separó en el plátano cortado en pedazos
La mitad de la porción del almuerzo o cena de sobra:
medio bocadillo hecho con pan de grano entero, carne magra, tomates, lechuga y mayonesa
espaguetis de trigo integral y salsa de carne
pollo al curry con patatas dulces y verduras.
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